近日，國(guó)家大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系飼料原料開(kāi)發(fā)與質(zhì)量安全崗位科學(xué)家、淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)病害與飼料研究室繆凌鴻副研究員團(tuán)隊(duì)在桑葉多糖緩解團(tuán)頭魴高脂損傷表觀遺傳機(jī)制研究上取得新進(jìn)展。
目前，桑葉多糖可以通過(guò)調(diào)控內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激緩解團(tuán)頭魴外周血白細(xì)胞氧化應(yīng)激損傷。在集約化養(yǎng)殖中，飼料中高水平的脂肪對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物脂質(zhì)代謝、組織氧化應(yīng)激和免疫功能的負(fù)面影響不容忽視。因此，團(tuán)隊(duì)以團(tuán)頭魴為研究對(duì)象，結(jié)合RNA m6A甲基化組學(xué)技術(shù)，研究分析了桑葉多糖通過(guò)影響團(tuán)頭魴腸道m(xù)6A甲基化修飾譜緩解高脂氧化應(yīng)激損傷的表觀遺傳機(jī)制。研究發(fā)現(xiàn)，在高脂飼料中添加桑葉多糖可以上調(diào)團(tuán)頭魴腸道中甲基轉(zhuǎn)移酶mettl14/wtap復(fù)合體的表達(dá)，促進(jìn)腸道bnip3基因和nlrp1基因的RNA m6A甲基化修飾，通過(guò)激活自噬信號(hào)通路和抑制NOD樣受體信號(hào)通路緩解高脂飼料引起的氧化應(yīng)激損傷。本研究為表觀修飾調(diào)控水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝和氧化損傷的研究思路提供了支撐。
本研究得到國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-45）、水科院基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)（2025JBFR02）、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（2022YFD2400600/2022YFD2400603）和水科院科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)（2023TD63）等項(xiàng)目的支持。相關(guān)成果論文“m6A methylation mediated autophagy and nucleotide-binding oligomerization domain-like receptors signaling pathway provides new insight into the mitigation of oxidative damage by mulberry leaf polysaccharides”發(fā)表于《International Journal of Molecular Sciences》上，水產(chǎn)病害與飼料研究室姜文強(qiáng)博士為第一作者，繆凌鴻副研究員為通訊作者。
全文網(wǎng)址：https://doi.org/10.3390/ijms26094345
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