日前，在農(nóng)業(yè)部2017年第四次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審會上，來自全國各地的78個極具地方特色的農(nóng)產(chǎn)品參加角逐，貴池區(qū)申報的秋浦花鱖成功通過了全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審。這也是繼2010年霄坑綠茶后，該區(qū)榮獲的第二個國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證的農(nóng)業(yè)品牌。
貴池區(qū)素有“鱖魚之鄉(xiāng)”美譽(yù)。多年來，該區(qū)把秋浦花鱖作為水產(chǎn)主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)開發(fā)。去年，該區(qū)秋浦花鱖養(yǎng)殖面積達(dá)6萬畝，產(chǎn)量超1000噸，苗種生產(chǎn)量6800萬尾，成為華東地區(qū)最大的鱖魚苗種繁育及供應(yīng)基地。此次，通過國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品評審，也使秋浦花鱖有了品質(zhì)和聲譽(yù)的“身份證”，助力當(dāng)?shù)刎毨罕娒撠氈赂弧?/p>
秋浦花鱖”主產(chǎn)地為安徽省池州市貴池區(qū)，貴池古稱秋浦，相傳五代梁昭明太子非常喜歡食用秋浦花鱖，因為這里水好魚美，封其水為“貴池”，遂改名為貴池縣，從此以后，池州貴池特產(chǎn)“秋浦花鱖”便名揚四海。唐朝著名詩人李白曾五次游覽秋浦河，賞水品魚，留下了很多傳世詩句。
“秋浦花鱖”屬長江水系翹嘴鱖魚，又名桂花魚。
受氣候、水質(zhì)以及溫度等環(huán)境的影響，翹嘴鱖自古以來就在貴池秋浦河流域定居并繁衍生息，形成了特異種群，具有地方特色。
據(jù)考證，明清以來，著名徽菜“臭鱖魚”就是以貴池鱖魚為主料，配以特有佐料烹制而成。宋朝著名詩人楊萬里品償秋浦河鱖魚后，留下了“一雙白錦跳銀刀，玉質(zhì)黑章大于掌”等千古佳句。
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