來自SeafoodSource 4月7日消息，水產(chǎn)養(yǎng)殖咨詢委員會(huì)(AAC)是一個(gè)利益相關(guān)者代表組織，旨在向歐盟委員會(huì)、歐洲議會(huì)、成員國和各委員會(huì)提供官方建議。
最近，AAC發(fā)布了一份報(bào)告，指出水產(chǎn)養(yǎng)殖可以在執(zhí)行歐洲綠色協(xié)議方面發(fā)揮重要作用。
報(bào)告發(fā)布之際，AAC正致力于就消費(fèi)者信息、海藻生產(chǎn)、數(shù)據(jù)收集框架、糧食安全和歐盟糧食系統(tǒng)的氣候足跡等問題提出建議。
該組織建議歐洲聯(lián)盟委員會(huì)為成員國制定指導(dǎo)方針，說明如何建立一個(gè)法律框架，為建立新的海藻養(yǎng)殖場(chǎng)和擴(kuò)大現(xiàn)有的海藻養(yǎng)殖場(chǎng)頒發(fā)許可證，并指出法律框架是所有環(huán)節(jié)需要解決的最重要問題。
AAC呼吁制定協(xié)議，以確定最佳地點(diǎn)和優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)。此外，海藻的養(yǎng)殖管理系統(tǒng)需要發(fā)展，目前的食品安全立法需要審查，以確保有關(guān)海藻標(biāo)簽的問題得到妥善解決。
AAC建議制定歐盟認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，旨在加速市場(chǎng)發(fā)展，建立消費(fèi)者對(duì)海藻的信心。
AAC建議對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)(ASC)和海洋管理委員會(huì)(MSC)制定并于2018年啟動(dòng)的聯(lián)合海藻標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行更深入的研究。
AAC還建議進(jìn)一步研究水產(chǎn)養(yǎng)殖在增強(qiáng)歐盟不同地區(qū)糧食安全方面的潛力，并呼吁歐盟更容易獲得許可證，以便以可持續(xù)的方式增加初級(jí)生產(chǎn)，滿足糧食安全需要。
AAC關(guān)于消費(fèi)者信息的建議強(qiáng)調(diào)了為消費(fèi)者提供正確和完整的產(chǎn)品標(biāo)簽信息的重要性，使他們能夠做出明智和負(fù)責(zé)任的購買選擇。更好的標(biāo)簽也有助于提高人們對(duì)歐盟水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)識(shí)。
該委員會(huì)發(fā)現(xiàn)，酒店、餐廳和餐飲(HORECA)部門經(jīng)常出現(xiàn)有關(guān)海鮮產(chǎn)品的不充分和誤導(dǎo)消費(fèi)者的信息，并建議歐盟“緊急”解決標(biāo)簽錯(cuò)誤的問題，包括銷售帶有虛假、未列出或多個(gè)原產(chǎn)國的海鮮；解凍產(chǎn)品以鮮魚出售；魚種信息虛假或缺失；養(yǎng)殖魚以捕獲魚出售；產(chǎn)品標(biāo)簽信息不足，使消費(fèi)者能夠做出基于動(dòng)物福利的選擇。
AAC認(rèn)為，歐洲的水產(chǎn)養(yǎng)殖部門可以通過改善水資源的利用，促進(jìn)新的蛋白質(zhì)來源，以及進(jìn)一步發(fā)展具有低碳足跡的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)，如藻類和雙殼類，為歐洲綠色協(xié)議(EGD)做出貢獻(xiàn)，但警告稱，目前還沒有普遍接受的評(píng)估氣候影響的方法，因此很難比較市場(chǎng)上不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品。
AAC強(qiáng)調(diào)有必要建立一個(gè)通用的歐盟生命周期評(píng)估工具，以量化農(nóng)業(yè)層面的氣候影響，并呼吁制定一項(xiàng)共同的糧食政策，旨在減少歐盟糧食系統(tǒng)的環(huán)境和氣候足跡，以確保實(shí)現(xiàn)歐洲綠色協(xié)議(EGD)目標(biāo)。它進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的重要性、探索新的能源效率和能源生產(chǎn)形式的重要性，并建議出臺(tái)國家和歐盟政策，以促進(jìn)氣候友好型公共采購。
AAC還強(qiáng)調(diào)，不符合歐盟環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的海產(chǎn)品不應(yīng)出口到歐盟市場(chǎng)，并應(yīng)引入可持續(xù)發(fā)展的最低標(biāo)準(zhǔn)。AAC表示，歐盟還應(yīng)鼓勵(lì)開發(fā)和使用來自負(fù)責(zé)任和可持續(xù)來源的替代飼料材料，如昆蟲、海藻和魚類廢棄物等副產(chǎn)品。
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