根據(jù)報(bào)道，挪威蝦業(yè)可能會(huì)消失，通過產(chǎn)品創(chuàng)新和新市場(chǎng)的建立是挽救此行業(yè)的兩大策略。
出口額從2001年的1500MNOK下降到了2004年的880MNOK?！皫讉€(gè)條件可以解釋為什么該行業(yè)處于艱難的處境，”科學(xué)家klund與科學(xué)家Bendiksen說,已經(jīng)正準(zhǔn)備挪威蝦業(yè)的報(bào)告。
大多數(shù)重要市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)了，例如瑞典、英國(guó)和丹麥。進(jìn)口到歐盟的蝦產(chǎn)品已經(jīng)增加了，而價(jià)格卻下降了。
挪威行業(yè)必須與格陵蘭和冰島的進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)樗麄儗?duì)歐盟市場(chǎng)實(shí)行免關(guān)稅的待遇。挪威產(chǎn)品，關(guān)稅是7到20%，依賴于產(chǎn)品類型。而且具有競(jìng)爭(zhēng)力的該行業(yè)存在其他優(yōu)勢(shì)，例如工資和原材料成本比較低。
“挪威蝦業(yè)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)降低成本，投資技術(shù)進(jìn)行有效地生產(chǎn)，使得價(jià)格上具有競(jìng)爭(zhēng)力。很可能在進(jìn)一步的效率改進(jìn)方面帶來的利益很少，而且我們不得不尋求其他選擇，”他說。
報(bào)告中討論了幾個(gè)加強(qiáng)挪威蝦業(yè)的策略?！霸诂F(xiàn)有市場(chǎng)，例如我們?cè)u(píng)估了幾個(gè)區(qū)域例如飯店、商用廚房和飲食店。但是，歐盟稅率將仍是一個(gè)障礙。因此，開發(fā)新市場(chǎng)是非常重要的，尤其是俄羅斯、日本和美國(guó)，挪威蝦產(chǎn)品有關(guān)關(guān)稅方面，與其他國(guó)家的產(chǎn)品存在一定的一致性?！?
產(chǎn)品創(chuàng)新是提高效率的另一個(gè)重要的策略。通過提供新產(chǎn)品和使得他們更加具有吸引力，消費(fèi)者能夠希望比以前更加關(guān)注蝦業(yè)。“如今，挪威蝦產(chǎn)品與其他國(guó)家具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品也存在不同點(diǎn)。具體的策略也許包括商標(biāo)、包裝新形式和創(chuàng)造新口味，”他說。
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