美國聯(lián)邦政府近日宣布：從3月28日開始美國所有零售商店必須給海鮮類食品貼上其原產(chǎn)地標(biāo)簽。這項(xiàng)法規(guī)早在3年前就被制定出來，法規(guī)條文規(guī)定：消費(fèi)者須被告知待售魚類及貝類等水產(chǎn)的原產(chǎn)地，以及它們到底屬于養(yǎng)殖的還是野生采捕的。水產(chǎn)商販們可以把這一信息標(biāo)注到每個(gè)包裝上或者是攤箱的標(biāo)牌上。
倡議者認(rèn)為這種標(biāo)簽將滿足消費(fèi)者基本的'知曉權(quán)益'，讓他們了解到水產(chǎn)品的一些基本信息，還能把貨架上的美國本土水產(chǎn)與外來水產(chǎn)區(qū)分開來。但食品行業(yè)普遍擔(dān)憂他們將會(huì)因?yàn)檫@些高代價(jià)的紙標(biāo)簽而背上原本沒有的沈重負(fù)擔(dān)，而使用這些標(biāo)簽的目的只是為了證明海鮮的來源。
這項(xiàng)標(biāo)簽法最初在2002年時(shí)由美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布--命令在截止到2004年9月30日之前，所有生肉、海鮮、水果、蔬菜及花生堅(jiān)果類產(chǎn)品都須加上強(qiáng)制性標(biāo)簽標(biāo)明原產(chǎn)地信息。除海鮮外，美國國會(huì)將其余類目法規(guī)的推行工作暫緩了兩年。
美國農(nóng)業(yè)部于去年10月開始推行海鮮食品標(biāo)簽法，之后它給予水產(chǎn)行業(yè)6個(gè)月的準(zhǔn)備落實(shí)時(shí)間，逐漸淘汰不符合規(guī)定的產(chǎn)品，為新標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行鋪平道路。
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