近日，為深入貫徹落實(shí)廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”戰(zhàn)略部署，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興與科技強(qiáng)農(nóng)深度融合，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所食品工程與質(zhì)量安全研究室副主任趙永強(qiáng)研究員帶領(lǐng)潘創(chuàng)副研究員、龍曉珊博士組成的農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)，前往汕尾陸豐金廂鎮(zhèn)，開(kāi)展“送科技下鄉(xiāng)、科技助農(nóng)”活動(dòng)，重點(diǎn)圍繞金廂鎮(zhèn)水產(chǎn)品加工與品質(zhì)調(diào)控技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣進(jìn)行調(diào)研。金廂鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)盧建燃，黨委副書(shū)記、駐鎮(zhèn)工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)黃少浩，經(jīng)發(fā)辦主任吳杰克全程參與調(diào)研。
在座談會(huì)上，盧建燃鎮(zhèn)長(zhǎng)以全產(chǎn)業(yè)鏈視角介紹了金廂鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖與加工產(chǎn)業(yè)布局現(xiàn)狀。針對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)痛點(diǎn)，盧建燃鎮(zhèn)長(zhǎng)希望，依托特派員團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有技術(shù)，協(xié)助建立蝦蟹養(yǎng)殖和加工標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，提升水產(chǎn)品加工技術(shù)水平；同時(shí)，積極宣貫水產(chǎn)品保鮮與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
趙永強(qiáng)研究員代表團(tuán)隊(duì)回應(yīng)需求，他詳細(xì)介紹了團(tuán)隊(duì)在海水產(chǎn)品品質(zhì)調(diào)控方面的科研進(jìn)展與技術(shù)儲(chǔ)備。針對(duì)金廂鎮(zhèn)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)實(shí)際，提出了“一對(duì)一”技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)服務(wù)的具體設(shè)想，力求精準(zhǔn)對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求。調(diào)研期間，潘創(chuàng)副研究員與龍曉珊博士分別就養(yǎng)殖青蟹品質(zhì)提升與藻類(lèi)高值化加工等方面與金廂鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)展開(kāi)深入討論。
據(jù)悉，此次特派員項(xiàng)目由龍曉珊博士主持，該項(xiàng)目規(guī)劃在3年內(nèi)通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、專(zhuān)題講座等形式開(kāi)展幫扶5次以上，著力培養(yǎng)一批專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶與技術(shù)人員，切實(shí)解決生產(chǎn)一線技術(shù)難題，全力助推水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程。后續(xù)，南海所科技特派員團(tuán)隊(duì)將構(gòu)建“監(jiān)測(cè)—反饋—迭代”閉環(huán)式幫扶機(jī)制，與金廂鎮(zhèn)政府保持緊密聯(lián)系，通過(guò)定期實(shí)地幫扶與指導(dǎo)，打造可復(fù)制、可推廣的科技興漁樣板，為廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”提供有力科技支撐。
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