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加工技術(shù)

正文

壇紫菜

日期:2017-11-17 13:58 作者: 來源:

海藻名稱：	壇紫菜
技術(shù)名稱：	紫菜酥加工技術(shù)
加工技術(shù) ：	通過對壇紫菜進(jìn)行均衡調(diào)味和烘烤，制出更加有嚼頭的壇紫菜即食新品，該技術(shù)運(yùn)用了壇紫菜新品系的優(yōu)良特點(diǎn)，同時(shí)解決了壇紫菜調(diào)味不均衡的問題，為壇紫菜行業(yè)開發(fā)出新品，帶動行業(yè)提升整體產(chǎn)品附加值。
圖片：
其他信息：	數(shù)據(jù)由集美大學(xué)提供
數(shù)據(jù)來源：	廈門新陽洲水產(chǎn)品工貿(mào)有限公司張福賜