姓名：鄭曉偉
職稱：研究員（高級）
所屬領(lǐng)域：水產(chǎn)加工與產(chǎn)物資源利用
技術(shù)特長：水產(chǎn)品加工儲運工藝技術(shù)研究、水產(chǎn)品初加工智能化加工裝備研發(fā)、船載加工成套裝備系統(tǒng)集成；包括：魚類初加工工藝流程設(shè)計與生產(chǎn)線配置、貝類清洗分級凈化方案設(shè)計與生產(chǎn)線集成、南極磷蝦船載蝦肉加工生產(chǎn)線集成，機器視覺與智能控制、水產(chǎn)品加工生產(chǎn)線數(shù)智管理系統(tǒng)開發(fā)，以及裝備技術(shù)產(chǎn)業(yè)化推廣和應(yīng)用等。
重點服務(wù)區(qū)域：江蘇、浙江、遼寧、山東、上海、福建、廣東等地水產(chǎn)品加工企業(yè)、遠洋漁業(yè)公司等。
工作單位：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所
聯(lián)系電話：13818081376
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