姓名：郭瑩瑩
職稱：副研究員（高級(jí)）
所屬領(lǐng)域：水產(chǎn)品質(zhì)量安全
技術(shù)特長(zhǎng)：水產(chǎn)品中重金屬等關(guān)鍵危害因子的污染特征、遷移轉(zhuǎn)化、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制措施，海藻中特征性營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè)技術(shù)、品質(zhì)評(píng)價(jià)與產(chǎn)品等級(jí)劃分，水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)研制與特色水產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建，ISO水產(chǎn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定、CAC及主要貿(mào)易國(guó)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)跟蹤研究等。
重點(diǎn)服務(wù)區(qū)域：遼寧省、山東省、江蘇省、浙江省、福建省、廣東省、海南省等水產(chǎn)品加工省份。
工作單位：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所
聯(lián)系電話：13583259867
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