姓名：曹榮
職稱：研究員（高級(jí)）
所屬領(lǐng)域：水產(chǎn)加工與產(chǎn)物資源利用
技術(shù)特長(zhǎng)：海珍品加工、水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用、水產(chǎn)品冷鏈物流與保鮮技術(shù)研究與推廣，包括：6 h速發(fā)型高品質(zhì)干海參加工技術(shù)、海參腸卵高值化利用技術(shù)與系列產(chǎn)品開發(fā)、海洋功能蛋白肽生產(chǎn)技術(shù)、鲆鰈魚、貝類無(wú)水?；钸\(yùn)輸技術(shù)與配套裝備、蝦蟹類防黑變保鮮技術(shù)等。
重點(diǎn)服務(wù)區(qū)域：沿海省市。
工作單位：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所
聯(lián)系電話：18661641071
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