姓名：王海英
職稱：副研究員（高級）
所屬領(lǐng)域：水產(chǎn)加工與產(chǎn)物資源利用
技術(shù)特長：海洋生物酶挖掘、改造、規(guī)?；苽?，酶催化與轉(zhuǎn)化、海洋生物活性物質(zhì)等研究與開發(fā)。包括海洋生物質(zhì)降解酶如蛋白酶、褐藻膠裂解酶、褐藻降解酶等的挖掘及研究開發(fā)，酶固定化和應用技術(shù)；酶促海洋生物活性分子的制備與應用研究；海洋生物質(zhì)酶促提取物在肥料、飼料、調(diào)味品、大健康食品等領(lǐng)域的應用推廣等。
重點服務(wù)區(qū)域：全國范圍內(nèi)。
工作單位：中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所
聯(lián)系電話：15864233249
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